Kerstcocktail bij binnenkomst
Voorgerechten:
Vitello Tonnato of
Bietencarpaccio met geitenkaas, walnoot, ruccola, grapefruit en een honingdressing of
Bospaddenstoelensoep met hazelnoor en een crostini met gemarineerde bospaddenstoelen
Hoofdgerechten:
Boeuf Bourguignon of
Entrocotes met bospaddenstoelen en calvadossaus of
Zwaardvis Nicoise, baby aardappeltjes, gekonfijte cherry tomaat, zwarte olijven, haricot vers en beurre blanc
Desserts:
Cranberry Tiramisu of
Crepes Suzette
Totaal menu per persoon 45,50 euro.
Reservering is noodzakelijk!
Recente reacties